在所有乳制品中酸奶是很受欢迎的一种,而且酸奶营养价值高,日常喝口感香醇且好处又多,所以备受男女老少青睐。既然酸奶这么受大家喜爱,那你了解酸奶相关检测知识吗?酸奶检测去哪里做?酸奶检测哪些项目?带您盘点酸奶检测项目。
酸奶检测去什么机构?
选资质齐全且CMA资质认证的第三方检测机构。
酸奶检测项目有哪些?
感官指标:对酸奶的色泽、组织状态、滋味、气味等方面进行评估。
营养成分:检测酸奶中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分的含量。
有害物质:对重金属、农药残留、微生物等有害物质进行检测,确保产品安全无虞。
食品添加剂:防腐剂、色素、甜味剂等添加剂的种类和含量。
微生物指标:菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物进行检测。